北京ダックセット　クレープ・タレ付

■セット内容：
北京ダック肉：130g
クレープ：10枚
特製ソース：70g

料理の楽しみを広げる『北京ダックセット　クレープ・タレ付』は、特別な食卓を演出する逸品です。パリッと焼かれた鴨肉は、クレープと特製タレと相まって、たっぷりとした味わいを皆様にお届けします。自宅で手軽に本格的な北京料理を楽しむことができ、家族や友人との特別なひとときを彩ります！

■ カラー/サイズ/バリエーション
- 北京ダック（クレープ・タレ付き）

■ 素材/製造国
- 厳選した鴨肉、日本国内で製造

■ お手入れ/取り扱い注意事項
- 保存方法：
　1.　冷蔵または冷凍で保存してください。
　2.　開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。

- 北京ダックの楽しみ方と加熱方法:
北京ダックはその香ばしい皮と柔らかい肉が特徴の中国を代表する料理です。ここでは、美味しく楽しむための正しい食べ方と再加熱方法をご紹介します。

A）北京ダックの基本の食べ方
1. 薄餅（クレープ）の準備
外袋は開けずに、そのまま電子レンジで600ワットで1分加熱してください。そのまま美味しくお召し上がりいただけます。

2. 具材を用意
北京ダックの皮や肉、専用の甜麺醤（甘味噌）を用意しております。
胡瓜とネギはご自宅でご用意くださいませ。

3. 包んで食べる
温めた薄餅の上に甜麺醤を塗り、北京ダックの皮と肉、きゅうり、長ネギをのせます。
全体を巻き込むように包み、一口サイズでお楽しみください。

B）北京ダックの再加熱方法
冷蔵状態でお届けした北京ダックを、美味しく再加熱する方法をご紹介します。
1. 電子レンジでの加熱
• 取り出した北京ダックを耐熱皿にのせます。
• 電子レンジ（500W〜600W）で約1〜2分間加熱します。
• 加熱後、皮がカリッとするまでトースターで軽く焼くと、より本格的な風味が楽しめます。
2. オーブンでの加熱
• オーブンを200℃に予熱します。
• アルミホイルを敷いた天板の上にダックを置き、約5分間加熱してください。
• 皮が香ばしく仕上がります。
3. フライパンでの加熱
• 少量の油をフライパンに引き、中火でダックの皮を下にして加熱します。
• カリッとした皮を楽しみたい方におすすめです。

C） 注意点
• 再加熱の際は過熱しすぎないよう注意し、皮が焦げないように気をつけてください。

D）より楽しむためのアレンジ
• 北京ダックの余った肉を使った炒め物やスープもおすすめです。
• 甜麺醤の代わりにピリ辛のソースを試すと、新しい味わいを楽しめます。

E）おつまみとして
　 ・ 北京ダックは、ビールやワインとの相性も抜群です。楽しいお酒の席に華を添えます。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
- ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。配達日時の指定も可能ですので、お気軽にご相談ください。

■ その他の情報や注意事項
- 北京ダックセットは、その独特の風味と楽しみ方の多様性から、家族や友人との集まりをより一層盛り上げることでしょう。ぜひ、お好みに合わせて楽しんでください！

ご不明な点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。