肉をスライスした後、アヒルの骨を炒めず原味のまま(１羽 セット)

肉をスライスした後、アヒルの骨を炒めず原味のまま
セット内容：
●北京ダック　１羽
●中華クレープ10枚
●特製ソース１袋/80g
※きゅうりと長ネギは、ご自身でご用意くださいませ。

■ガラの食べ方
1)お鍋の出汁として使えます。
2)ご自宅で鴨ガラスープできます。
【鴨ガラのスープの作り方】
1. 鍋に少量の油を入れ、生姜のスライスを炒める。
2. 鴨ガラを加えて炒める。
3. お湯を注ぎ、お好みの具材（山芋や大根など）を入れる。
4. 強火で10分ほど煮込んだ後、塩と白胡椒を加え、弱火でさらに十数分煮る。（弱火で1時間ほど煮込むとさらに美味しくなる。）
5. 塩は仕上げの10分前に入れると味がよく染みる。最後に塩を加えると味が馴染みにくいので注意。

3)電子レンジ温めて鴨ガラに付いている肉をそのままお召し上がりできます。

■ カラー/サイズ/バリエーション
- スライスカット（約500g）

■ 素材/製造国
- 厳選したアヒル肉、日本国内で製造

■ お手入れ/取り扱い注意事項
- 冷蔵庫で保存：
　1.　届いたら、冷蔵や冷凍で保存してください。
　2.　いくつかの使用後、なるべく早めにお召し上がりください。

- アヒル肉の加熱方法：
1. オーブンで加熱：
　オーブンを180℃に予熱し、スライスしたアヒルを耐熱皿に並べます。アルミホイルで覆い、約10～15分加熱します。最後にアルミホイルを外して、表面がカリッと仕上がるまでさらに焼きます。
2. フライパンで加熱：
中火でフライパンを熱し、少量の油を加えた後、スライスしたアヒルを加熱します。均等に温まるように表面を焼きます。
3. エアフライヤーで加熱：
エアフライヤーを180℃に予熱し、スライスしたアヒルを入れ、約5～8分加熱します。途中でひっくり返して、均等に加熱します。
4. 電子レンジで加熱：
電子レンジにスライスしたアヒルを並べ、ラップをかけて中火で1～2分加熱します。加熱後、肉が均等に温かくなっているか確認します。

これらの方法で、アヒルを簡単に美味しく加熱できます。

-北京ダック用のクレープの加熱方法：
外袋は開けずに、そのまま電子レンジで600ワットで1分加熱してください。そのまま美味しくお召し上がりいただけます。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
- ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。配達日時の指定も可能ですので、お気軽にご相談ください。

■ その他の情報や注意事項
- 素材本来の味を感じられる一品です。アツアツの状態でお召し上がりいただくことで、その旨味がさらに引き立ちます！

ご不明な点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。